✅Crema de Espinacas馃嵅
✅Crema de Espinacas馃嵅

-1/2 kg de espinacas
-1 cebolla grande
-1/2 kg de papas
-25g de mantequilla
-1 litro de caldo de pollo
-Sal y pimienta
-1/2 vaso de nata liquida
PREPARACI脫N: Lava las espinacas eliminando los tallos, pela y pica la cebolla, pica las papas. Pon una cazuela a fuego moderado con la mantequilla y rehoga las cebollas y las papas 5 minutos. A帽ade las espinacas y, despu茅s de revolver el caldo. Sazona con sal y pimienta y cu茅celo, tapado, durante 30-40 minutos. Licua el contenido y a帽ade 2/3 de la nata. A帽ade un chorrito de nata en forma de espiral y s铆rvelo caliente.
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