Torta de Carne y Verduras🥩🔥☑️

-300g de carne molida
-360g de harina de maíz
-1 pimiento dulce
-1 ají picante
-300g de pasta de tomate
-1 cebolla
-3 cucharadas de aceite
-Sal y pimienta

PREPARACIÓN: Calienta el aceite en una sarten y sofríe el ají picante, dora la cebolla y después el pimiento. Agrega la carne, añade la pasta de tomate, salpimentar y cuece todo por diez minutos.
Prepara la polenta cociendo la harina de maíz en 1 ½ litros de agua con sal durante ½ hora. Engrasa con un poco de aceite el fondo de un molde bajo y extiende una capa de polenta; vierte encima la carne con las verduras y cúbrelas con otra capa de la polenta. Coloca el molde en el horno precalentado 200°c durante 30 minutos.