➡️Langostinos con Crema Agria🍤

-200 gr de crema de leche
-60 gr de cebollín finamente picado
-4 cucharadas de jugo de limón
-1 cucharadita de sal
-4 cucharadas de aceite de oliva
-24 langostinos
.1/2 cucharadita de pimienta
-4 cucharadas de brandy

Preparación: En un tazón mezcla la crema de leche con el cebollín, el zumo de limón y la sal. Bate hasta obtener una consistencia de punto de nieve. Calienta el aceite y saltea los langostinos 5 minutos. Salpimentar y flamea con el brandy. Sirve la crema de leche, dispón encima los langostinos y espolvorea cebollín picado.