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Pizza con Hongos馃敟馃崟

Pizza con Hongos馃敟馃崟



-2 paquetes de masa para pizza
-RELLENO:
-450g de hongos
-125g de queso mozzarella
-2 cebollas
-3 cucharadas de aceite de oliva
-2 dientes de ajo
-1/2 cucharadita de romero triturado
-1/2 cucharadita de tomillo y or茅gano
-sal y pimienta
-1 tacita de crema agria


PREPARACI脫N: Extienda la masa como se indica en el paquete. Para el relleno, c贸rtelos hongos y el queso mozzarella en pedazos. Lave y monde las cebollas y corte en ruedas. Mezcle el aceite de oliva, los ajos machacados y las yerbas de olor. Prepare cada porci贸n de pizza ech谩ndole el aceite arom谩tico por encima y acomod谩ndole luego la mitad de los hongos y el queso. Sazone con sal y pimienta.
Coloque en el horno precalentado a 230°c y deje cocer unos 15 minutos. Acomode por encima de cada porci贸n los anillos de cebolla y vi茅rtales la crema agria por encima. Vuelva a meter en el horno solo para dorar la cebolla.

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