✔️🔥Pechuga de Pavo🔥 en Salsa Verde🍽

-10 filetes de pechuga de pollo
-Sal y pimienta
-4 cucharadas de aceite
-3 manojos de perejil y otros de cebollinos
-1 paquete de albahaca congelada
-Ralladura de un limón
-2 dientes de ajo
-1 frasco pequeño de alcaparras
-1/2 taza de aceite de oliva

PREPARACIÓN: Salpimenté los filetes. Fríalos 10 minutos en aceite caliente. Corte las yerbas de olor bien finitas y mézclelas con la albahaca, la ralladura de limón, los dientes de ajo majados, hasta convertirlos en puré, y las alcaparras; agregue el aceite y májelo todo bien; salpimenté a su gusto. Corte los filetes de pechuga de pollo en trozos medianos y sírvalos con la salsa.