➡️Batido de Plátano al Caramelo🥛🍹
➡️Batido de Plátano al Caramelo🥛🍹

-4 vasos de leche
-8 cucharadas de helado de chocolate
-4 plátanos maduros
-3 cucharadas de azúcar
-Canela en polvo al gusto
Preparación: Pon un cazo al fuego con el azúcar; cuando este dorado añade la leche y déjalo hervir hasta que el caramelo se disuelva. Cuidado al añadir la leche sobre el caramelo caliente, pues salta y puedes quemarte. Es mejor que lo retires del fuego y lo dejes enfriar un poco. Vierta la leche caramelizada en el vaso de la batidora, añade los plátanos pelados y cortados en trozos y por último el helado. Bátelo todo un segundo y sírvelo inmediatamente en copas anchas, espolvoreados con canela.
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