➡️Pasta con Salsa de Asado🍝🥩

-480 gr de pasta
-720 gr de asado de carne
-1 a 2 chiles (ajíes picantes)
-90 gr de piñones
-6 oz de salsa del asado del día anterior
-60 gr de uvas pasas
-2 ramitas de romero
-4 ramitas de tomillo1 a 2 cucharadas de vinagre balsámico
-Sal
-1 cucharada de perejil picado

Preparación: Tuesta los piñones en un sarten sin grasa. Corta los chiles en ruedas finas y quítales la semilla. Corta el asado en rebanadas finas y luego en tiras. Dale un hervor a La salsa del asado con los piñones el chile, las uvas pasas, el romero, el tomillo. Calienta los pedazos de carne en la salsa a fuego mediano y sazona todo con el vinagre.
Mientras tanto cuece la pasta en agua hirviendo con sal, con las instrucciones del paquete, luego mezcla en una fuente grande con la salsa y el perejil.