Sopa Mágica

-100 gr de cebollas

-1 kg de col

-480 gr de zanahorias

-480 gr de pimientos rojos y amarillos

-480 gr de rábanos

-1 cucharada de aceite 

-2 bolsitas de sopa de cebolla en polvo

-Sal

Preparación: Corte la col, las zanahorias, los pimientos y los rabanos en pedacitos. Corte las cebollas menudito y rehóguelas en una cazuela con aceite caliente; agregue el resto de las verduras. Vierta 3 litros de agua y deje que rompa el hervor. Disuelva la sopa de cebolla en polvo, revuelva bien y deje cocer durante 15 a 20 minutos. Sazone con sal.